Cake Confeti

Cake Confeti Productos Unique: • Unique profficient• Dip de chocolate• Instarich supreme• Botonetas o dulces Ver productos PREPARACIÓN Pastel Unique profficient: • Premezcla Unique profficient – 454 g (100%)• Huevo – 160 g (35%)• Agua – 137 g (30%)• Aceite – 137 g (30%) Pesar ingredientes correctamente. Colocar agua, aceite y huevo en el bowl de la batidora con paleta. Luego colocar la pre mezcla Batir a velocidad baja por 1 minuto Raspar Batir a velocidad media por 4 minutos Colocar la mezcla en el molde de 18 cm engrasado Hornear 50-55 minutos a 145°   Instarich supreme: • Instarich supreme – 227 g• Agua fría – 227 g• Colorante de su gusto –  Por medida Colocar el agua y el polvo en la batidora con GLOBO. Batir por 4 minutos o hasta tener la consistencia deseada Agregar colorantes para obtener colores deseados Armado: Cortar nuestro pastel en 4 partes uniformes Cortar un circulo en medio en 3 de nuestras capas Armamos cada capa con relleno de dip de chocolate Colocamos las botonetas dentro del pastel Forramos nuestro pastel con la crema coloreada al gusto Refrigeramos por 15 minutos o mas Decoramos con las distintas cremas de colores Regresar a Tendencias

León Cake

León Cake Productos Unique: • Unique profficient• Unique dark profficient• Bakefill dulce de leche• Instarich supreme Ver productos PREPARACIÓN Pastel Unique profficient: • Premezcla Unique profficient – 454 g (100%)• Huevo – 160 g (35%)• Agua – 137 g (30%)• Aceite – 137 g (30%) Pesar ingredientes correctamente. Colocar agua, aceite y huevo en el bowl de la batidora con paleta. Luego colocar la pre mezcla Batir a velocidad baja por 1 minuto Raspar Batir a velocidad media por 4 minutos Colocar la mezcla en el molde de 18 cm engrasado Hornear 50-55 minutos a 145° Pastel Unique dark profficient: • Premezcla Unique dark profficient – 114 g (100%)• Huevo – 40 g (35%)• Agua – 34 g (30%)• Aceite – 34 g (30%) Pesar ingredientes correctamente. Colocar agua, aceite y huevo en el bowl de la batidora con paleta. Luego colocar la pre mezcla Batir a velocidad baja por 1 minuto Raspar Batir a velocidad media por 4 minutos Marmoleado: Colocar el total de la masa de vanilla en nuestro molde previamente engrasado Agregar la masa de chocolate y con un palillo o un cuchillo crear ondulaciones dentro de la masa de pastel Hornear a 145° por 55 minutos aprox. Instarich supreme: • Instarich supreme – 227 g• Agua fría – 227 g• Colorante de su gusto –  Por medida Colocar el agua y el polvo en la batidora con GLOBO. Batir por 4 minutos o hasta tener la consistencia deseada Agregar colorantes para obtener colores deseados Instarich dark: • Instarich dark – 115 g• Agua fría – 115 g• Colorante de su gusto –  Por medida Colocar el agua y el polvo en la batidora con GLOBO. Batir por 4 minutos o hasta tener la consistencia deseada Agregar colorantes para obtener colores deseados Armado: Cortar nuestro pastel en 3 partes uniformes Armamos cada capa con relleno de bakefill dulce de leche Forramos nuestro pastel con la crema coloreada al gusto Refrigeramos por 15 minutos o mas Decoramos con las distintas cremas de colores y con instarich dark para crear al león unique Regresar a Tendencias