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Más de 40 años de experiencia en la industria láctea nos han permitido formular y crear una amplia gama de aditivos de fácil uso y alta calidad para la fabricación de quesos, cremas, helados, yogurts y bebidas lácteas.
Estabilizante que ayuda a retener la humedad, diseñado específicamente para la elaboración de quesillo. Este producto brinda excelentes cualidades de textura y estructura.
Empaque Primario:
Sacos de 55lb / 25kg
Base en polvo para la elaboración de queso mozzarella análogo. El producto obtenido tienen excelentes características de hilado y se puede extender al combinarlo con queso mozzarella natural.
Empaque Primario:
Sacos de 55lb / 25kg
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