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Más de 40 años de experiencia en la industria láctea nos han permitido formular y crear una amplia gama de aditivos de fácil uso y alta calidad para la fabricación de quesos, cremas, helados, yogurts y bebidas lácteas.
Estabilizante para queso fresco elaborado con grasa vegetal o butírica. Provee una elevada retención de humedad lo que evita el desuerado. Ideal para quesos no pasteurizados.
Empaque Primario:
Sacos de 55lb / 25kg
Estabilizante para quesos frescos con grasa vegetal o butírica. Reduce el desuerado gracias a su elevada retención de humedad. Ideal para quesos pasteurizados.
Empaque Primario:
Sacos de 55lb / 25kg
Extensor utilizado en la elaboración de quesos frescos que asegura rendimientos elevados y estructura estable. No presenta ninguna clase de resabio.
Empaque Primario:
Sacos de 55lb / 25kg
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