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Bouquet de Vainilla

Productos Unique:

• Unique pudding (AMBIENTE)
• Instarich Supreme

PREPARACIÓN

Pastel Unique pudding (Ambiente):

Unique pudding– 454 g (100%)
Huevo – 158 g (65%) (3 unidades medianos)
Agua – 136 g (20%)
Aceite – 136 g (8%)

  1. Pesar los ingredientes correctamente.
  2. Colocar agua, huevo y aceite en el recipiente de la batidora con PALETA. Luego agregar la pre mezcla.
  3. Batir a velocidad baja por 1 minuto.
  4. Raspar los bordes del recipente y volver a batir a velocidad media por 4 minutos
  5. Colocar la mezcla en capacillos.
  6. Hornear 25-30 minutos a 145°.

 

Instarich supreme:

Instarich supreme – 454 g
Agua – 454 g

Colorantes de colores –  Por medida

  1. Colocar el agua y el polvo en el recipiente de la batidora con GLOBO.
  2. Batir por 4 minutos o hasta tener la consistencia deseada
  3. Agregar los colorantes a la crema para obtener los colores deseados.
  4. Decorar cupcakes de flores a su gusto.