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Bebidas & Postres

Gelatinas & postres gelificados

La diversificación de nuestro portafolio ha hecho posible la elaboración de bases y estabilizantes para diferentes tipos de aplicaciones. Contamos con productos para la elaboración de postres gelificados, nieves, paletas de agua y néctares. Cada uno de ellos promete entregar postres y bebidas con características sensoriales superiores y sabores inigualables que deleitarán al consumidor final.

PRODUCTOS

BLOOM

Estabilizante que se utiliza para la elaboración de postres gelificados tipo gelatina. Los postres elaborados con este estabilizante son suaves al paladar, elásticos y muy traslúcidos

Empaque Primario:
Sacos de 55lb / 25kg

JACKIE

Estabilizante con alto poder gelificante para preparar postres gelificados. Brinda una textura suave al paladar, elástico y traslucidos que requieren mayor rigidez.

Empaque Primario:
Sacos de 55lb / 25kg

FLEX GEL

Estabilizante diseñado específicamente para su aplicación en gelatinas bebibles. Se obtienen gelatinas traslucidas con excelente apariencia y textura.

Empaque Primario:
Sacos de 55lb / 25kg